Готується дуже швидко: рецепт сирної запіканки від луцької фудблогерки
Справжній хіт серед домашніх десертів — класична сирна запіканка, яку легко приготувати навіть новачку. Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук поділилась своїм рецептом, що вже встиг зібрати безліч позитивних відгуків у соцмережах.
Про те як приготувати страву, дівчина розповіла в соціальній мережі «Instagram».
Інгредієнти:«Готується швиденько, більше часу йде на випікання. І дуже смачна», — зазначає авторка.
- Сир кисломолочний — 350 г
- Манна крупа — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Цукор — 50 г
- Родзинки — 50 г
- Яйця — 2 шт
- Ванільний цукор — 1 пакетик
- (За бажанням — цедра лимона або апельсина)
Приготування:
- Манну крупу залити молоком і залишити на 10 хвилин, щоб набухла.
- Сир збити блендером до однорідності.
- Змішати сир з набухлою манкою, цукром, яйцями, ванільним цукром, родзинками та цедрою.
- Викласти масу у форму з просиліконеним пергаментом.
- Випікати при температурі 190°C близько 40 хвилин до рум’яної скоринки.
Важливо: дати запіканці повністю охолонути, перш ніж діставати з форми.
Читайте також:
- Рецепт підкорює мережу: луцька фудблогерка розповіла, як приготувати фінський млинець
- На Волині прогнозують заморозки: як захистити врожай
- Що можна і не можна садити після Великодня: поради для городників
Будь в курсі усіх новин
