Найсолодші сорти моркви для вирощування на городі: їх не купиш у магазині

Найсолодші сорти моркви для вирощування на городі: їх не купиш у магазині

Солодка, соковита й ароматна морква — саме така найкраще смакує свіжою, у салатах чи дитячому пюре. У супермаркетах зазвичай продають універсальні промислові гібриди, які добре зберігаються та транспортуються, але поступаються домашнім сортам за смаком. Тому варто спробувати посіяти по-справжньому цукристі сорти — їх рідко зустрінеш на ринку.

«Нантська»

Один із найпопулярніших солодких сортів. Коренеплоди рівні, яскраво-помаранчеві, з тонкою серцевиною. М’якоть ніжна та соковита, без гіркоти. Добре підходить для свіжого споживання та соків.

«Шантане»

Коротша й товстіша морква з насиченим смаком. Має високу цукристість і приємний аромат. Підходить для вирощування на важчих ґрунтах.

«Каротель»

Ранній сорт із невеликими округлими або конічними коренеплодами. Дуже солодкий, тому його часто рекомендують для дитячого харчування.

«Медова»

Назва говорить сама за себе. Відзначається підвищеним вмістом цукрів, м’якоть ніжна та хрумка. Найкраще смакує свіжою.

«Імператор»

Пізній сорт із довгими коренеплодами. За умови достатнього сонця та помірного поливу накопичує багато цукрів і добре зберігається взимку.

Обирайте для моркви сонячну ділянку, адже в затінку коренеплоди виростають менш солодкими. Не варто зловживати азотними добривами, оскільки надлишок азоту знижує цукристість і погіршує смак. Полив має бути рівномірним, без різких перепадів вологості — це допоможе сформувати соковиту та ніжну м’якоть. Важливо й вчасно зібрати врожай.

Читайте також:

Можливо зацікавить