Поради для волинських господинь: чому з'являється цвіль в банках з варенням

Не всі одразу наважуються викинути баночку смачних ласощів і при цьому не знають, що робити, чи можна їсти таке варення, пише Daily news.

Цвіль здатна викликати безліч серйозних захворювань травної системи, дихальних шляхів. 

Важливо пам’ятати, що пліснява, яка з’явилася в банці з консервацією, може прожити там не один рік.

При цьому варення з грибковим утворенням вживати небажано, інакше можна отруїтися, отримати алергію.

Про що потрібно знати, якщо у банці з варенням ви виявили плісняву:

• при приготуванні варення на зиму його недостатньо довго варили, тим самим було створено умови для появи цвілі;
• були неправильно дотримані пропорції та співвідношення ягід та цукру;
• погана обробка банки чи пакувальних матеріалів.

Читайте також:

• Червоний оксамит: рецепт смачного торта від учасниці «Мастершефа» з Луцька
• «Тихе полювання» на Волині: 9 правил, які повинен знати кожен грибник
• Має знати кожен волинянин: якими консервами запастися на зиму