Пухкі яблучні панкейки за 10 хвилин: ідеальний осінній сніданок, який підкорює з першого шматочка

Пухкі яблучні панкейки за 10 хвилин: ідеальний осінній сніданок, який підкорює з першого шматочка

Яблука — чудовий інгредієнт для ситного та ароматного сніданку. Спробуйте приготувати панкейки — ніжні, повітряні млинці з легкою фруктовою ноткою. Вони готуються всього за кілька хвилин і стануть ідеальним початком дня.

ТСН підготував рецепт яблучних панкейків на кефірі.

Інгредієнти:

  • 1 яблуко
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. цукру
  • 100 мл теплого кефіру
  • 0,5 ч. л. соди
  • 4 ст. л. борошна
  • кориця

Приготування

Яйце поєднуємо з цукром. Збиваємо доти, доки цукор не розтане. Додаємо теплий кефір і соду. Гарно перемішуємо.

Всипаємо до яєчно-кефірної маси борошно. Натираємо на дрібній терті яблуко. Додаємо до всієї маси, перемішуючи до однорідності. Смажимо на добре розігрітій сковорідці на слабкому вогні.

Читайте також:

Можливо зацікавить