Рогалики за 5 хвилин без дріжджів і розпушувача: бюджетний рецепт
Розсипчасті рогалики на мінеральній воді за 5 хвилин — бюджетний рецепт на всі випадки. Для їх приготування не потрібні ні сода, ні розпушувач, ні дріжджі.
Тісто замішується швидко й без зайвих клопотів, а випічка виходить легкою та хрусткою, пише На пенсії.
Інгредієнти:
- мінеральна газована вода – 200 мл;
- соняшникова олія – 200 мл;
- борошно – 3 склянки;
- повидло – 200 г;
- цукрова пудра – 200 г.
Приготування:
Змішати воду, олію та борошно. Тісто має бути не жирним, не липким, еластичним. Готове тісто загортаємо в харчову плівку та залишаємо в холодильнику на 30 хвилин.
Потім ділимо на частини, кожну тонко розкочуємо, надаючи круглу форму. Розрізаємо тісто на сегменти (трикутники). На ширший бік кладемо начинку та формуємо рогалики.
Випікати рогалики при температурі 190 градусів протягом 25-30 хвилин до рум’яного кольору. Готові рогалики слід посипати цукровою пудрою.
Читайте також:
- Київський торт без випікання за 30 хвилин — простий рецепт
- Що зробити, щоб взуття не промокало: прості способи захисту
- Спатифілум «оживе» за лічені години: просте добриво з кухні