#березовий сік

Дуже смачний березовий сік на зиму: рецепти приготування та як закрити

Дуже смачний березовий сік на зиму: рецепти приготування та як закрити

Щоб насолоджуватися смаком березового соку не лише навесні, а й протягом холодних зимових місяців, важливо правильно його заготовити. Існує кілька простих і смачних рецептів, які дозволяють зберегти цей природний напій на довгий час, зберігаючи максимальну кількість вітамінів та корисних речовин.

На Волині стартував сезон збору березового соку
відео

На Волині стартував сезон збору березового соку

На Волині стартував сезон збору березового соку. Цього року лісівники планують заготовити понад 300 тонн продукту.

«Мохіто» з березового соку: простий і дуже смачний рецепт напою

«Мохіто» з березового соку: простий і дуже смачний рецепт напою

Пропонуємо новий, оригінальний варіант напою «Мохіто» — з березовим соком. Цей інгредієнт додає напою легкості і натуральної солодкості, а також надає коктейлю особливого смаку, що відмінно підійде для весняних та літніх вечорів.

Збір березового соку на Волині

На Волині прогнозують рекордний збір березового соку. Господині діляться перевіреними рецептами

Цьогорічний сезон збору березового соку на Волині обіцяє бути особливо вдалим — лісівники планують заготовити понад 300 тон цього цілющого напою. Це майже вдвічі більше, ніж минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам. Однак, для тих, хто бажає самостійно збирати сік, діють суворі правила. Без спеціального лісового квитка заготівля в лісах заборонена — за порушення передбачено штраф до 1700 гривень.

Березовий сік на зиму: найсмачніші рецепти консервації

Березовий сік на зиму: найсмачніші рецепти консервації

Завдяки правильним рецептам консервування, можна зберегти березовий сік на довгі місяці, насолоджуючись його легким і свіжим смаком навіть у холодну пору року. Пропонуємо кілька перевірених способів, як перетворити березовий сік на смачний та корисний продукт на зиму.

Які напої приготувати з березового соку: найкращі рецепти

Які напої приготувати з березового соку: найкращі рецепти

Березовий сік — це не тільки смачний, але й корисний напій, який має особливі властивості. З нього можна приготувати різноманітні напої, які здивують навіть найвибагливіших гурманів. 

На Волині розпочався збір березового соку: яка ціна напою?

На Волині розпочався збір березового соку: яка ціна напою?

З приходом весни на Волині розпочався активний сезон збору березового соку. Цей корисний та натуральний продукт користується великим попитом серед місцевих жителів. Березовий сік не лише втамовує спрагу, а й має безліч цілющих властивостей: зміцнює імунітет, очищує організм від токсинів і насичує корисними мікроелементами.

Березовий сік рецепт
відео

Рецепт з Волині: як смачно закрити березовий сік у банки

Відомий український телеведучий Костянтин Грубич поділився рецептом смачного та натурального березового соку з Волині. 

На Волині триває сезон заготівлі та переробки березового соку
відео

На Волині триває сезон заготівлі та переробки березового соку

У лісництвах на території Волинської області триває заготівля березового соку, лісівники намагаються зробити запас для консервних цехів при лісгоспах.

Де на Волині і як правильно збирати березовий сік

Де на Волині і як правильно збирати березовий сік

Де на Волині можна збирати березовий сік і як це роботи, щоб не нашкодити дереву.