#борщ

Бурякова заправка на зиму

Заправка для борщу на зиму: рецепти з буряком і без

Заправка для борщу на зиму — зручний спосіб зберегти смак і аромат свіжих овочів, щоб швидко приготувати улюблену страву у холодні місяці. Ось простий рецепт, як зробити таку заправку.

Що потрібно для борщової заправки?

Борщова заправка з буряком та капустою на зиму: простий рецепт

Якщо ви у пошуках нових смачних рецептів на зиму, пропонуємо приготувати борщову заправку з буряком та капустою. Така заготовка виручить в потрібний момент і скоротить час приготування смачного борщу.

Червоний борщ - код української нації: історія походження та еволюція страви

Червоний борщ - код української нації: історія походження та еволюція страви

Червоний борщ – одна з найвідоміших і найулюбленіших страв української кухні, яка стала своєрідним символом національної ідентичності. В його багатому, насиченому смаку, поєднанні яскравих кольорів і ароматів відображаються історія, традиції та культура України. Виникнення цієї страви має глибоке коріння і пов'язане з еволюцією народної кухні в різні епохи.

Борщова заправка на зиму: простий рецепт

Заправка для борщу на зиму: 3 простих рецепти

Пропонуємо вам приготувати заправку для борщу на зиму. Така заготовка прискорить процес приготування цієї страви.

Борщова заправка на зиму - простий рецепт

Смачна заправка для борщу на зиму: найкращі рецепти для насиченого смаку

Борщова заправка - заготовка, яка виручить вас у потрібний момент взимку. Приготуйте її зараз, щоб у холодну пору року насолоджуватися насиченим смаком традиційного українського борщу.

Рецепт смачного борщу

Смачний обід: як приготувати волинський борщ

Борщ - одна з найпопулярніших страв нашої національної кухні. Звісно у кожному регіоні країни його готують по-різному зі своїми секретами. Розповіли, як приготувати волинський борщ на кістковому або м'ясо-кістковому бульйоні.

Борщ «на крові»: волинська страва вразила відомого кухаря

Борщ «на крові»: волинська страва вразила відомого кухаря

Кілька років тому Євген Клопотенко, відомий український шеф-кухар, разом зі своєю командою здійснював експедицію Україною, щоб зібрати автентичні рецепти борщу. Одним з найбільш вражаючих відкриттів під час цієї подорожі став борщ «на крові» з Волині, зокрема, з села Шацьк. Цей рецепт включає використання крові щойно заколеного кабана, що є традиційним, але маловідомим елементом в українській кухні.

Ціна борщу у місті на Волині: скільки коштує приготувати традиційну страву

Ціна борщу у місті на Волині: скільки коштує приготувати традиційну страву

Мало чи не кожна господиня вміє готувати таку традиційну страву, як український борщ. З кожним місяцем готувати цю страву стає все дорожче. Ціни ростуть на очах. Журналісти ВСН вирушили на ринок у місті Рожище, аби вивчити купівельну спроможність населення і підрахувати скільки в сенредині серпня обідеться каструля борщу у Рожищі.

Скільки коштує приготувати український борщ з молодих овочів у Луцьку: огляд цін на ринках

Скільки коштує приготувати український борщ з молодих овочів у Луцьку: огляд цін на ринках

Український борщ показує купівельну спроможність пересічного українця. Тож журналісти ВСН вирушили на закупи на луцькі ринки «Завокзальний» та «Пасаж» і проаналізували, скільки ж доведеться витрати, щоб приготувати цю смачну та вітамінну страву з овочів нового врожаю.

Скільки коштує у Луцьку приготувати зелений борщ з молодих овочів

Скільки коштує у Луцьку приготувати зелений борщ з молодих овочів

Щавлевий борщ - це смачна українська страва, яка є однією з улюблених у домашньому меню. Цей борщ відзначається своїм особливим смаком та корисними властивостями, оскільки щавель містить багато вітамінів та мінералів.

Луцькі електробуси в Європі та шацький борщ з кров'ю кабана: у відомому телешоу зірки шоубізнесу розгадували факти про Волинь

Луцькі електробуси в Європі та шацький борщ з кров'ю кабана: у відомому телешоу зірки шоубізнесу розгадували факти про Волинь

У неділю, 26 листопада, вийшов черговий епізод телешоу «Я люблю Україну». У одному з раундів випуску команди здогадувались, чи правдивими є цікаві факти про Волинь.

«Щирий борщ»: на Волині переселенці приготували 40 літрів борщу
фото

«Щирий борщ»: на Волині переселенці приготували 40 літрів борщу

У понеділок, 11 вересня в селі Заозерне Ковельського району внутрішньо переміщені особи та місцеві жителі, представники громадськості зібралися разом та спільними зусиллями приготували понад 40 літрів борщу.

Білоруси запустили дивну «рекламу» для прикордонників з України про «братство борщу». Відео
відео

Білоруси запустили дивну «рекламу» для прикордонників з України про «братство борщу». Відео

На кордоні з Україною білоруси запустили «бульбоІПСО», розраховане на наших прикордонників. Головним лейтмотивом стали схожі кулінарні традиції, зокрема борщ.

Волинські бійці поділилися секретним інгредієнтом смачнющого борщу на передовій

Волинські бійці поділилися секретним інгредієнтом смачнющого борщу на передовій

Бійці волинської бригади розповіли, як вони готують смачнющий борщ на передовій. 

У скільки лучанам обійдеться зварити каструлю борщу: ціни на продукти
відео

У скільки лучанам обійдеться зварити каструлю борщу: ціни на продукти

Ціни «борщового набору» на ринках та супермаркетах у Луцьку продовжують стрімко рости вгору.